Archivio articoli per Tag ‘Slow Food’
Di Michele La Rosa il giovedì 21 Luglio, 2022

MILAZZO (Me) – E20Divini..tutto il gusto Made in Sicily

Torna nella Città del Capo E20Divini “Experience Born in Sicily”, la rassegna enogastronomica dedicata alle eccellenze siciliane, giunta quest’anno alla IV edizione e organizzata da E20divini. Il suggestivo  ...

Di Michele La Rosa il mercoledì 4 Maggio, 2022

TRECASTAGNI – Percorso del gusto con lo chef Cinquerughe

Lo Chef Angelo Cinquerughe si racconta attraverso un affascinante percorso culinario all’insegna delle contaminazioni che ne hanno influenzato l’idea di cucina. Dal Veneto al Giappone,  ...

Di Michele La Rosa il giovedì 24 Marzo, 2022

LICODIA EUBEA – Vini dell’Etna e degli Iblei per Cicerchia 2022

Sabato 26 e domenica 27 marzo ritorna il CicerchiaFest. Questo piccolo borgo diventerà per due giorni teatro dell’eccellenza gastronomica siciliana. Dopo il successo dell’ultima edizione del 2020 e due  ...

Di Michele La Rosa il lunedì 21 Marzo, 2022

LINGUAGLOSSA – Sua Maestà la salsiccia al ceppo:tradizione di qualità e maestria

MICHELE LA ROSA – In pochi mesi è diventato Presidio Slow Food quella che in effetti è una tradizione lunga più di un secolo:la salsiccia al ceppo. E in pochi mesi, dalla notizia di questo suo ingresso  ...

Di Michele La Rosa il venerdì 18 Marzo, 2022

LINGUAGLOSSA – Festa per la Salsiccia al Ceppo diventata presidio Slow Food

MICHELE LA ROSA – La sua istituzione risale a pochi mesi fa ma la presentazione ufficiale avverrà domenica. Nel frattempo però la notizia è circolata con grande enfasi sulla stampa nazionale regalando  ...

Di Michele La Rosa il domenica 5 Dicembre, 2021

POLIZZI GENEROSA (Pa) – Città del fagiolo badda ospiterà Slow Beans

Il centro delle Madonie si candida ad accogliere l’edizione 2022 di Slow Beans, l’evento organizzato da Slow Food che riunisce i produttori e le comunità dell’omonima rete di Slow Food dedicata ai  ...

Di Michele La Rosa il lunedì 13 Settembre, 2021

I formaggi siciliani protagonisti a Cheese 2021

Jpeg La Sicilia anche quest’anno è protagonista di Cheese, a Bra (Cn) dal 17 al 20 settembre, la più importante manifestazione internazionale dedicata ai formaggi a latte crudo e ai latticini, organizzata  ...

Di Michele La Rosa il sabato 11 Settembre, 2021

Linguaglossa-La salsiccia al ceppo diventa presidio Slow Food

Da tre paesi del catanese sulle pendici dell’Etna, arriva il tradizionale insaccato lavorato ancora oggi in modo completamente artigianale.La Sicilia è la regione italiana con più Presìdi Slow Food:  ...

Di Michele La Rosa il mercoledì 15 Aprile, 2020

SICILIA – Arriva il Panaro Slow Food

Panaro Slow è un progetto sostenuto da Slow Food Sicilia che prevede la possibilità di avere a casa i prodotti dei presìdi e delle comunità Slow Food siciliani. Nonostante la Sicilia sia la terra più ricca  ...

Di Michele La Rosa il martedì 24 Marzo, 2020

CATANIA – Al via il contest #buonosano&siciliano

Partirà in questi giorni sui canali social di Slow Food Catania, Strada Del Vino del Vino e dei Sapori dell’Etna, ANAG Catania (Assaggiatori Grappa ed Acquavite) e Bonsei Comunicazione il contest #buonosano&siciliano, un’iniziativa  ...