CESARO’ ( Me) – I Nebrodi con …gusto, 4 giorni di eventi.

Michele La Rosa – Sono 4 giorni intensi di iniziative per tutti i ” gusti” . Un programma ricco e variegato che va oltre il semplice piacere di gustare i prodotti tipici del territorio. La  diciottesima edizione della ” Sagra del suino nero e dei funghi porcini dei Nebrodi” è ormai una manifestazione che va oltre il semplice concetto di sagra, trasformandosi in una vetrina promozionale del centro abitato e del territorio circostante, ma diventa anche occasione di riflessione e programmazione.In programma diversi show cooking e la collaborazione degli istituti scolastici ad indirizzo alberghiero di Maniace e Randazzo, diversi laboratori del gusto con la Federazione Italiana Cuochi. Numerose le attività sportive ed escursionistiche in programma: parapendio, mountain bike, arrampicata, canoa, ecc. Visite guidate nel centro storico e nei siti naturalistici circostanti. Diverse le attività in collaborazione anche con Slow Food. Previsti anche alcuni incontri per la presentazione delle  reti ciclabili siciliane e nebroidee e della  Via Francigena della Montagna. Diverse anche le iniziative a cura di associazioni sportive ed escursionistiche che operano in loco.

Ecco gli eventi in calendario:

PROGRAMMA :
7 – 8 Ottobre 2017
SABATO: ore 10:00 Apertura stand.
Ore 10:00 SCHOOL FEST (le scuole alla conoscenza del territorio e della sagra).
Ore 12.00 e 19:00 Degustazione di prodotti tipici locali.
Ore 16:00 – 19:00 Villa Aldo Moro, SHOW COOKING, Prodotti e Produttori dei Nebrodi, ‘‘Laboratori del gusto’’ in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi.
Istituto Alberghiero ‘‘G.Falcone’’ sede di Maniace.
SABATO E DOMENICA: ore 10:00 – 24:00 Animazione per le vie del paese, artisti di strada, musica, balli e tanto altro a cura dei gruppi: G3; Feedback Animation; RCI Nebrodi; Stephan Pj; gruppo folkloristico “Capitium”; corpo bandistico Città di Cesarò; tiro con l’arco; inoltre attività ludiche per bambini e adulti, ecc.

DOMENICA: ore 10:00 Apertura stand.
Ore 10:00 SPORT OUTDOOR FEST:
Parapendio: Voli in biposto (info 3284856436)
Mountain Bike: Percorsi lungo i sentieri dei Nebrodi (info 3294740607) a cura dell’Associazione Sicil Nebrodi.
Arrampicata Sportiva: Raduno Rocca Giannina.
Canoa: Percorsi nei laghi di Monte Soro (info 3881285547) a cura dell’Associazione Sicil Nebrodi.
Trekking: Percorso del gusto “Black Pig Fest”; trekking urbano con visita del centro storico e dei musei; Sentiero dei Due Monti a cura dell’associazione Holiday… Cultura e Sapori (info 3202181195 [email protected]).
Trekking: Sentiero del Suino Nero e Fungo Porcino a cura dell’associazione Sentieri Innovativi (info 3381450210 sentierinnovativi@tiscali.it).
Ore 10:30 – 12:30 Villa Aldo Moro SHOW COOKING, lavorazione del latte.
Ore 12.00 e 19:00 Degustazione di prodotti tipici locali.
Ore 17:00 – 19:00 Villa Aldo Moro SHOW COOKING, Prodotti e Produttori dei Nebrodi, ‘‘Laboratori del gusto’’ in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi; presentazione del gruppo ‘‘Slow food’’ condotta dei Nebrodi – sezione di Cesarò.
Istituto Alberghiero ‘‘G.Falcone’’ sede di Maniace.

14 – 15 Ottobre 2017
SABATO: ore 10:00 Apertura stand.
Ore 10:00 SCHOOL FEST (le scuole alla conoscenza del territorio e della sagra).
Trekking: Sentiero di Monte Soro a cura dell’associazione PFM (info 3313457538).
Ore 12.00 e 19:00 Degustazione di prodotti tipici locali.
Ore 16:00 – 19:00 Villa Aldo Moro, SHOW COOKING, Prodotti e Produttori dei Nebrodi, ‘‘Laboratori del gusto’’ in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi.
Istituto d’istruzione Secondaria Superiore ‘‘Enrico Medi’’ Randazzo – indirizzo alberghiero.
SABATO E DOMENICA: ore 10:00 – 24:00 Animazione per le vie del paese, artisti di strada, musica, balli e tanto altro ancora a cura dei gruppi: G3; Feedback Animation; RCI Nebrodi; Stephan Pj; gruppo folkloristico “A Musetta” e ‘‘Voci di Sicilia’’; tiro con l’arco; inoltre attività ludiche per bambini e adulti…

DOMENICA: ore 10:00 Apertura stand.
Ore 10:00 SPORT OUTDOOR FEST:
Parapendio: Voli in biposto (info 3284856436)
Mountain Bike: Percorsi lungo i sentieri dei Nebrodi (info 3294740607) a cura della Sicil Nebrodi di Cesarò.
Arrampicata Sportiva: Raduno Rocca Giannina.
Canoa: Percorsi nei laghi di Monte Soro (info 3881285547) a cura dell’Associazione Sicil Nebrodi.
Trekking: Percorso del gusto “Black Pig Fest”; trekking urbano con visita del centro storico e dei musei; Sentiero dei Due Monti a cura dell’associazione Holiday… Cultura e Sapori (info 3202181195 [email protected])
Trekking: Sentiero di Monte Soro e lago Biviere a cura dell’associazione PFM (info 3313457538).
Ore 10:00 Visita dei partecipanti del ‘‘3° Convegno Internazionale di ingegneria naturalistica’’ alla Sagra .
Ore 10:00 Palazzo Zito, Mostra micologica a cura dell’associazione micologica Bresadola dei Nebrodi e AMB Catania.
Ore 10:30 – 12:30 Villa Aldo Moro SHOW COOKING, lavorazione del latte.
Ore 12:00 e 19:00 Degustazione di prodotti tipici locali.
Ore 16:00 – 19:00 Villa Aldo Moro, SHOW COOKING, Prodotti e Produttori ‘‘Slow food condotta dei Nebrodi – sezione di Cesarò’’, ‘‘Laboratori del gusto’’ in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi. Istituto d’istruzione Secondaria Superiore ‘‘Enrico Medi’’ Randazzo – indirizzo alberghiero.

ESCURSIONISMO SUI NEBRODI:
saluti ed interventi: Presidente Regionale dell’associazione Italiana Guide Ambientali Escursionistiche Dott.ssa Violetta Francese.
Presentazione delle reti ciclabili siciliane e nebroidee a cura del Presidente Giovanni Guarneri.
Via Francigena delle Montagne a cura dell’associazione Amici dei cammini francigeni di Sicilia Dott.ssa Irene Marraffa.

ATTIVITÀ NEL TERRITORIO:
Visite guidate nei luoghi storico culturali del paese a cura dei ragazzi della scuola secondaria di primo grado dell’Istituto Comprensivo di Cesarò. Durante le giornate sarà possibile effettuare escursioni nelle località più suggestive del Parco dei Nebrodi (Lago Biviere, Lago Maulazzo, Monte Soro):
– FUORISTRADA: NEBRODI ESCURSIONI LEANZA (per info 330.848546 / 320.8687656)
– QUAD: NEBRODI MOTOR CLUB (per info 388.6002991 / 380.7335662)
– PARAPENDIO: ETNA FLY (per info 328.4856436 / 347.9134117)
– NEBRODI BIKERS CESARÓ RADUNI IN MOTO (per info 328.4253281)
– CANOA-MOUNTAIN BIKE: ASSOCIAZIONE SICILNEBRODI (per info 3294740607 / 3881285547)
– ESCURSIONI NATURALISTICHE E PERCORSO DEL GUSTO:
ASSOCIAZIONE HOLIDAY CULTURA E SAPORI CESARÒ
(per info 320.2181195 / 329.9834678 / 320.2307486)
ASSOCIAZIONE MICOLOGICA BRESADOLA NEBRODI (per info 339.5724331)
– ARTIGIANATO DEI NEBRODI (per info 329.2114180 / 329.0961035).