Pubblicato il: giovedì 4 maggio, 2017
come seguire una corretta dieta senza glutine

IN SICILIA 48 GIORNATE INFORMATIVE IN FARMACIA SU CELIACHIA E DISTURBI GLUTINE

OLTRE 150 FARMACIE CON MATERIALE INFORMATIVO

Mal di testa, dolori addominali, o anche semplice stanchezza: tutti sintomi comuni, ma che potrebbero essere ricondotti al glutine. La sostanza proteica contenuta in grano e frumento è infatti sempre più spesso riconosciuta come causa o concausa di celiachia, sensibilità al glutine non celiaca, sindrome dell’intestino irritabile e allergia al grano. Un fenomeno da non sottovalutare, perché secondo gli esperti circa il 10% degli italiani ha avuto o potrebbe avere problemi con il glutine*. E soprattutto, molti di questi non sono a conoscenza di essere affetti da questi disturbi, e sottovalutano quelli che invece potrebbero esserne i sintomi.

Proprio allo scopo di promuovere un’informazione corretta e fornire consigli utili a pazienti colpiti da patologie riconducibili all’alimentazione senza glutine, o a chi ancora deve acquisire consapevolezza sul tema, Schär, leader europeo nel mercato del senza glutine, e ADI Associazione Italiana di Dietetica e di Nutrizione Clinica, in occasione del Mese delle Intolleranze al Glutine, hanno organizzato 48 incontri informativi in farmacia su tutto il territorio della Sicilia, in particolare: 8 in provincia di Palermo, 12 in provincia di Catania, 8 in provincia di Trapani, 9 in provincia di Agrigento, 1 in provincia di Caltanisetta, 2 in provincia di Enna, 2 in provincia di Ragusa, 4 in provincia di Messina, 2 in provincia di Siracusa.

E’ importantissimo per i pazienti avere un punto di riferimento che li aiuti ad affrontare nel migliore dei modi queste patologie legate all’alimentazione senza glutine. ADI e i suoi specialisti lavorano da anni per una corretta informazione e per rafforzare ancora di più il rapporto con i pazienti, educandoli sull’argomento – dichiara il Professor Antonio Caretto, Presidente ADI – Associazione Italiana di Dietetica e di Nutrizione Clinica –. E non solo, perché molte persone non sanno di essere affette da malattie legate al glutine, e spesso snobbano quei sintomi che invece potrebbero portare a una diagnosi. Per questo motivo ADI rinnova anche quest’anno il suo supporto a questa importante iniziativa, mettendo a disposizione del pubblico i suoi esperti per fornire consulenze gratuite telefoniche ed in farmacia”.

Tra le farmacie aderenti all’iniziativa, in 48 saranno a disposizione del pubblico dietiste ADI per dare informazioni sui disordini legati all’ingestione di glutine e su come seguire una corretta dieta senza glutine, mentre in oltre 150 farmacie sarà disponibile il materiale informativo.

Clicca qui di seguito per consultare l’elenco completo delle farmacie che hanno aderito all’iniziativa:

Farmacie Sicilia

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